Το σύγχρονο, επισκέψιμο οινοποιείο μας ολοκληρώθηκε το 2020 και βρίσκεται στο 57ο χλμ της Εθνικής Οδού Τάραψας – Μονεμβασιάς, 10χλμ από το Κάστρο της Μονεμβασιάς.
Στο ισόγειο πραγματοποιείται η παραγωγή των κρασιών με τη χρήση σύγχρονου εξοπλισμού, όπως εκραγιστήρας, πνευματικό πιεστήριο, ανοξείδωτες, ψυχόμενες δεξαμενές και αυτόματη εμφιαλωτική γραμμή.
Στον υπόγειο χώρο παλαίωσης γίνεται το elevage ερυθρών και λευκών κρασιών σε δρύινα βαρέλια και στη φιάλη.
Σας προσκαλούμε να δοκιμάσουμε, να συζητήσουμε και να μάθουμε μαζί για το κρασί. Δεν χρειάζονται προαπαιτούμενες γνώσεις, όλοι είναι ευπρόσδεκτοι!
Η γευσιγνωσία πραγματοποιείται σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους και διαρκεί 60–90 λεπτά.
Aπαιτείται κράτηση
Τρίτη – Σάββατο: 10:00 – 16:00
Συνοδεύονται με επιλεγμένα τοπικά προϊόντα. Vegetarian/vegan επιλογή κατόπιν ενημέρωσης.
Συνοδεύονται με επιλεγμένα τοπικά προϊόντα. Vegetarian/vegan επιλογή κατόπιν ενημέρωσης.
Μέσα από την ξενάγησή μας, τα παιδιά μαθαίνουν από τους ειδικούς για το κρασί και την υπευθυνότητα στην κατανάλωση αλκοόλ καθώς και για την περιοχή της Μονεμβασιάς και το φυσικό της περιβάλλον.
Αποκλειστική Ιδιωτική Εμπειρία Γευσιγνωσίας
Δυνατότητα φιλοξενίας έως 35 καθιστών ατόμων, με επιπλέον δυνατότητα εξυπηρέτησης 7 ατόμων στο μπαρ.
Κράτηση απαραίτητη.
