Οινοποιητική Μονεμβασιάς Τσιμπίδη

Αναζήτηση

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΟΣ

  • Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Λακωνία
  • Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΟΣ

  • Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Λακωνία
  • Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Το χαρακτηριστικό blend του οινοποιείου, με το Αγιωργίτικο δίνει τον κύριο αρωματικό και γευστικό όγκο και το Μαυρούδι να προσθέτει νεύρο και πολυπλοκότητα.
  • Κλασσική ερυθρή οινοποίηση, παλαίωση για δώδεκα μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, το 75% σε βαρέλια πρώτης χρήσης, με ήπιο κάψιμο, και το 25% σε βαρέλια δεύτερης χρήσης.
  • Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα και γεύσεις βύσσινου, μαρμελάδας κερασιού, νότες μόκας και γλυκών μπαχαρικών, δομημένο σώμα με ισορροπημένη οξύτητα, βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση.
  • Κόκκινο κρέας, πιάτα με αποξηραμένα μανιτάρια, παλαιωμένα πλούσια τυριά.
  • Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 - 18°C. Αλκοολικός βαθμός: 13% Vol. Δυνατότητα παλαίωσης: 3-4 χρόνια.

14,90

ΑΓΟΡΑ

καλωσορίσατε στο
κελάρι μας

Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας