Οινοποιητική Μονεμβασιάς Τσιμπίδη

Αναζήτηση

ΑΣΥΡΤΙΚΟ

  • Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Λακωνία
  • Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός
  • Ποικιλία: Ασύρτικο

ΑΣΥΡΤΙΚΟ

  • Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Λακωνία
  • Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός
  • Ποικιλία: Ασύρτικο
Ποικιλία κόσμημα για τον αμπελώνα μας, αναδεικνύει την ευγένειά της μέσα από την αντιξοότητα του terroir. 
  • Λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτη δεξαμενή, με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία στους 16-18°C και ωρίμανση για έξι μήνες στις φίνες οινολάσπες με περιοδική ανάδευση.
  • Μέτριο λεμονί χρώμα με πράσινες ανταύγειες, αρώματα κιτρινόσαρκου ροδάκινου, εσπεριδοειδών και ιδιαίτερα λεμονιού και γκρέιπφρουτ. Στόμα υψηλής οξύτητας με χαρακτηριστική ορυκτότητα και σχεδόν γεμάτο σώμα. Μακρά επίγευση.
  • Tηγανητό ψάρι, spaghetti carbonara, ψητά λαχανικά με σάλτσα εσπεριδοειδών.
  • Πίνεται ιδιαίτερα δροσερό στους 8-10 °C. Αλκοολικός βαθμός: 13,5% Vol. Δυνατότητα παλαίωσης: 3-4 χρόνια.

11,20

ΑΓΟΡΑ

καλωσορίσατε στο
κελάρι μας

Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας