Το Laludi είναι η δική μας εκδοχή της αγαπημένης ελληνικής ποικιλίας Μοσχοφίλερο.
- Οινοποιούμε, προσεκτικά επιλεγμένα σταφύλια Μοσχοφίλερου, από αμπελοτόπια συνεργαζόμενων παραγωγών από την περιοχή της Μαντινείας, σε ανοξείδωτη δεξαμενή, με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μέχρι τους 18οC και ακολουθεί ωρίμανση του νέου κρασιού πάνω στις φίνες οινολάσπες του.
- Λαμπερό λεμονί χρώμα, υψηλή αρωματική ένταση με σαγηνευτικά αρώματα λευκών ανθέων και βοτάνων. Γευστικές νύξεις φρέσκου λευκού ροδάκινου και γκρέιπφρουτ σε αρμονία με μια απολαυστική οξύτητα και επίγευση με διάρκεια.
- Χορτόπιτες, ντολμαδάκια, φρέσκο ψάρι, πιάτα λευκών κρεάτων με λεμόνι και μυρωδικά
- Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 - 10°C.
Δυνατότητα παλαίωσης: 1-2 χρόνια.