Οινοποιητική Μονεμβασιάς Τσιμπίδη

Αναζήτηση

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ

  • Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Λακωνία
  • Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός
  • Ποικιλία: Μονεμβασιά

ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ

  • Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Λακωνία
  • Τύπος: Οίνος Λευκός Ξηρός
  • Ποικιλία: Μονεμβασιά
Αγαπημένη, αυτόχθονη λευκή ποικιλία, καλλιεργείται στους βιολογικούς μας αμπελώνες τα τελευταία 15 χρόνια.
  • Λευκή οινοποίηση σε ανοξείδωτη δεξαμενή, με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μέχρι τους 18°C και ωρίμανση για έξι μήνες στις λεπτές οινολάσπες με περιοδική ανάδευση.
  • Λαμπερό κίτρινο χρώμα, ανθικό και φρουτώδες, γλυκά αρώματα εσπεριδοειδών, πυρηνόκαρπων και αγριολούλουδων. Ισορροπημένο στην οξύτητα, με πλούσιο σώμα και επίγευση που διαρκεί.
  • Ψητά ψάρια στο φούρνο ή στα κάρβουνα, ιδιαίτερα λευκά πιάτα ζυμαρικών. φρέσκο καλαμάρι στην σχάρα, μανιτάρια, πουλερικά, ώριμα κίτρινα τυριά
  • Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8-10°C. Αλκοολικός βαθμός: 13% Vol. Δυνατότητα παλαίωσης: 3-4 χρόνια.

11,90

ΑΓΟΡΑ

καλωσορίσατε στο
κελάρι μας

Το προϊόν προστέθηκε στο καλάθι σας