JACKAL
12.70€
Εκχύλιση και αυθόρμητη ζύμωση σε μικρές ανοξείδωτες δεξαμενές για περίπου 2 εβδομάδες. Ωρίμανση στις φίνες οινολάσπες με περιοδικη ανάδευση για 12 μήνες.
Βαθύ ρουμπινί χρώμα, αρώματα και γεύσεις κόκκινου κερασιού, σμέουρου, με βοτανικές νότες και ισορροπημένη οξύτητα. Βελούδινες τανίνες και απολαυστική επίγευση.
Πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, και κίτρινα τυριά.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 – 18°C. Αλκοολικός βαθμός: 13% Vol.
Τύπος
Οίνος Ερυθρός Ξηρός
Ποικιλία
Λημνιώνα
Αλκοόλη (vol %)
13
-
1
+