OUR REVIEWS

Εξαιρετικά κρασιά, η Δώρα καταπληκτική ξεναγός με γνώση σε τεχνικό αντικείμενο. Ο χώρος πολύ όμορφα διαμορφωμένος μόλις 10 λεπτά έξω από την πόλη της Μονεμβασιάς.

Ένα εξαιρετικό οινοποιείο με υπέροχα κρασιά και σύγχρονες εγκαταστάσεις. Το φιλικό του προσωπικό μας βοήθησε να γνωρίσουμε καλύτερα το οινοποιείο καθώς και τα κρασιά του μέσο της ξενάγησης και του tasting. Κλείνοντας θα ήθελα να πω ότι ήταν ένα από τα καλύτερα tasting που έχω κάνει καθώς κάθε νέο κρασί που δοκίμαζα κατάφερνε να είναι καλύτερο από το προηγούμενο.

Εξαιρετική εμπειρία η επίσκεψή μας στο οινοποιείο! Ξενάγηση και γευσιγνωσία υπό την καθοδήγηση της ευγενέστατης, χαμογελαστής και άριστα ενημερωμένης Βαρβάρας! Τα κρασιά ειναι όλα κορυφαίας ποιότητας (προσωπικά ξεχώρισα την Κυδωνίτσα) σε προσιτές τιμές και για όλα τα γούστα! Πολύ καλή προσπάθεια από την οικογένεια Τσιμπίδη, άνθρωποι προσιτοί, ευγενέστατοι με μεράκι για το κρασί που αξίζει να στηρίξουμε! Το συστήνω ανεπιφύλακτα!

Ωραίος χώρος και υπέροχα κρασιά. Η ξενάγηση και το wine tasting από τη Δώρα ήταν σούπερ!! Σας ευχαριστούμε πολύ για όλα!

Εξαιρετικό οινοποιείο με επίσης εξαιρετικούς ιδιοκτήτες που αγαπούν πολύ αυτό που κάνουν. Εντυπωσιάστηκα από τη Μαριαλένα που παρά το νεαρό της ηλικίας της είναι τόσο καταρτισμένη στο αντικείμενό της. Όλη η οικόγένεια είναι εξαιρετική. Τα κρασιά τους τα θεωρώ κορυφαία.

Από τα κορυφαία οινοποιεία της χώρας και -κατά τη γνώμη μου- το κορυφαίο “ερευνητικό” οινοποιείο. Από τότε που ιδρύθηκε προσπαθεί να δημιουργήσει εξαιρετικής ποιότητας κρασιά από ήδη υπάρχουσες ή και χαμένες στο χρόνο ποικιλίες.

Πρώτη εμπειρία σε wine tasting και η Δώρα δείχνοντας μας το δρόμο του κρασιού και την ιστορία του οινοποιού Τσιμπιδη ήταν υπέροχη!!! Φοβερά κρασιά και χώρος! Μια ολοκληρωμένη εμπειρία που συνιστώ σε όλους όσους επισκέπτονται την Μονεμβασιά.

Επισκεφτήκαμε το winery για να δοκιμάσουμε διαφορετικά κρασιά, πήραμε το premium πακέτο με 8 κρασιά και η εμπειρία ήταν τέλεια. Ευγενέστατη και εξυπηρετικότατη η Δώρα που μας έκανε την ξενάγηση. Αναλυτική για τις ποικιλίες και γνώριζε ακριβώς όσα έπρεπε για όλα τα κρασιά που δοκιμάσαμε. Πολύ ωραίες ποικιλίες κρασιών σε ένα καινούριο οινοποιείο. Μια εξαιρετική εμπειρία!

Πολύ αξιόλογο οινοποιΐο με εξαιρετικά κρασιά και φιλοξενία. Η Δώρα που μας έκανε την ξενάγηση και την οινογευσία ήταν πολύ κατατοπιστική και μας βοήθησε πολύ να μάθουμε νέα και πολύ ενδιαφέροντα πράγματα για τα κρασιά και την παραγωγή τους.